Börekler Gül Böreği (Kaşarlı Ispanaklı) - Öncü Salça Sponsorluğunda

Bllossom .!.:

Arka fonda ağlama çığlıkları teşekkür ederim

Genişletmek için tıkla...

Bllossom .!.:

Merhabalar efendimmm sizlere bizim evde en sevinlen iç malzeme ile bir börek yaptım
Eki Görüntüle 3429803
Malzemeler:
Bir küçük soğan
1 kg ıspanak
Kaşar (miktarı size bağlı)
Salça
Karabiber-tuz-tozbiber
5 adet yufka

İç sosu için:
Yarım çay bardağı yağ
5-6 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta

Yapımı:
Soğanları minik minik doğruyoruz 2 yemek kaşığı yağ ekliyoruz uygun bir tencereye soganlari koyup kavurmaya başlıyoruz kavrulan soğanın üzerine 1 yemek kaşığı salça ekliyoruz daha sonra doğradığımız ıspanakları ekliyoruz ardından baharatları ve kapağı kapatıp pişmeye bırakıyoruz.

Ayrı bir kapta yoğurt yağ ve yumurtayı karıştırıyoruz iyice. Karıştırdığımız bu karışımı 4 de böldüğümüz yufkaya eşit şekilde dagitiyoruz. Daha sonra iç harcını ince şerit şekilde koyuyoruz ve biraz da kaşar. Rulo halinde yuvarlıyoruz ve sarmal bir şekilde gül şeklini veriyoruz. Tüm yufkaları bu şekil yaptıktan sonra üstüne yumurta sarısına sürüp ve bir miktar çörek otu serpiştirip 170 derecelik fırına gönderiyoruz. Böreklerimiz hazır afiyet olsun
Eki Görüntüle 3429814 Eki Görüntüle 3429815 Eki Görüntüle 3429816 Eki Görüntüle 3429817

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Eki Görüntüle 3429818 Eki Görüntüle 3429820 Eki Görüntüle 3429821 Eki Görüntüle 3429822 Eki Görüntüle 3429823 Eki Görüntüle 3429824 Eki Görüntüle 3429825 Eki Görüntüle 3429826 Eki Görüntüle 3429827 Eki Görüntüle 3429828 Eki Görüntüle 3429829 Eki Görüntüle 3429830 Eki Görüntüle 3429831 Eki Görüntüle 3429832 Eki Görüntüle 3429833 Eki Görüntüle 3429834

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyorBaşarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Bllossom .!.:

Merhabalar efendimmm sizlere bizim evde en sevinlen iç malzeme ile bir börek yaptım
Eki Görüntüle 3429803
Malzemeler:
Bir küçük soğan
1 kg ıspanak
Kaşar (miktarı size bağlı)
Salça
Karabiber-tuz-tozbiber
5 adet yufka

İç sosu için:
Yarım çay bardağı yağ
5-6 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta

Yapımı:
Soğanları minik minik doğruyoruz 2 yemek kaşığı yağ ekliyoruz uygun bir tencereye soganlari koyup kavurmaya başlıyoruz kavrulan soğanın üzerine 1 yemek kaşığı salça ekliyoruz daha sonra doğradığımız ıspanakları ekliyoruz ardından baharatları ve kapağı kapatıp pişmeye bırakıyoruz.

Ayrı bir kapta yoğurt yağ ve yumurtayı karıştırıyoruz iyice. Karıştırdığımız bu karışımı 4 de böldüğümüz yufkaya eşit şekilde dagitiyoruz. Daha sonra iç harcını ince şerit şekilde koyuyoruz ve biraz da kaşar. Rulo halinde yuvarlıyoruz ve sarmal bir şekilde gül şeklini veriyoruz. Tüm yufkaları bu şekil yaptıktan sonra üstüne yumurta sarısına sürüp ve bir miktar çörek otu serpiştirip 170 derecelik fırına gönderiyoruz. Böreklerimiz hazır afiyet olsun
Eki Görüntüle 3429814 Eki Görüntüle 3429815 Eki Görüntüle 3429816 Eki Görüntüle 3429817

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Eki Görüntüle 3429818 Eki Görüntüle 3429820 Eki Görüntüle 3429821 Eki Görüntüle 3429822 Eki Görüntüle 3429823 Eki Görüntüle 3429824 Eki Görüntüle 3429825 Eki Görüntüle 3429826 Eki Görüntüle 3429827 Eki Görüntüle 3429828 Eki Görüntüle 3429829 Eki Görüntüle 3429830 Eki Görüntüle 3429831 Eki Görüntüle 3429832 Eki Görüntüle 3429833 Eki Görüntüle 3429834

Genişletmek için tıkla...

60kiloyum .!.:

olsa da yesek

Genişletmek için tıkla...